Μπυρίτσα η... τηγανιτή (βίντεο)

Τη μπύρα, αν την ρίξεις σε τηγάνι που καίει, παθαίνει το φαινόμενο Leidenfrost.

Το φαινόμενο αυτό συμβαίνει όταν ένα υγρό βρίσκεται σε επαφή με ένα υλικό που είναι εξαιρετικά θερμότερο από το σημείο ζέσης του υγρού.

ΠΗΓΗ: http://www.newsbomb.gr/